老人户外活动后进食宜缓

　　冬日锻炼前，要先在楼道里做做准备活动，让机体逐渐过渡到“冷适应”；锻炼结束后，也要在楼道里进行“休整”，再让机体逐渐过渡到“热适应”。进入家门，休息片刻再吃饭、喝水，而且食物不要过烫，这样才能避免“进门喝热汤，肠胃易受伤”的情况。
    冬日参加晨练，由于天气寒冷，加上机体尚未消除睡眠所带来的低体温、低基础代谢状态，冷空气就会对鼻腔、气管和毗邻的咽、食道起暂时的降温作用，使机体出现“冷适应”。锻炼结束后，若不稍事休息，马上吞食刚烧好的过烫食物，很容易发生吐血、便血。
　　从运动生理学角度讲，这是由于处在“冷适应”状态下的食管黏膜层及附近组织的毛细血管和稍大些的血管不能猛然承受过烫食物的热刺激，出现暂时性调节功能紊乱，致使部分血液穿透血管壁和毛细血管壁，进入食道和胃。这种情况大多发生在血管脆性增加者身上，尤其是体弱者和老年人。